El esperado Festival Cafesazo Peruano
está a punto de iniciar su tercera edición y esta vez promete aplacar el calor
con su amplia variedad de bebidas heladas a base de café peruano. Este evento
gratuito, organizado por el influencer Omar Moreno ‘El Cafeteador’ y de la mano
con la Municipalidad de Pueblo Libre, se realizará el sábado 17 y domingo 18 de
febrero, desde las 09:00 a.m. hasta las 09:00 p.m., en el Parque Candamo de
Pueblo Libre.
El III Festival Cafesazo Peruano
reunirá a más de 30 marcas de café, cafeterías reconocidas y emprendimientos
cafeteros provenientes de diversas regiones del país. “Pueblo Libre apunta a
ser el distrito más cafetero del Perú y en este festival la gente podrá conocer
más de nuestro café peruano a través de los mismos productores y emprendedores
que ofrecerán máquinas, filtros y accesorios para prepararlo”, detalló la
alcaldesa de Pueblo Libre, Mónica Tello.
Entre las novedosas bebidas heladas
que podrán disfrutar los visitantes estarán: el cold brew, el orange cold brew,
el cold brew tonic, el ice americano, el cappuccino frío, el moca frío, el
chemex helado, el tiramisú, el affogato y el helado de café. “Hacer el festival
durante esta temporada es una forma de impulsar las ventas en verano, pues el
café siempre está relacionado con el frío y los negocios de café bajan.
Queremos demostrar que podemos consumir café en época de intenso sol”, asegura
Omar Moreno.
Además de las exquisitas bebidas, el
festival contará con dos concursos. Se trata del V Throwdown de Cold Brew, una
oportunidad para que los baristas demuestren sus habilidades y creen las
mejores bebidas de autor a través del cold brew y el Torneo Clandestino de
Latte Art de Verano, que invita a los latte artistas a exhibir sus mejores
habilidades en el arte latte, contribuyendo así a la revolución del Cafesazo
Peruano.
Los asistentes también tendrán la
oportunidad de participar en sorteos, shows musicales y disfrutar de charlas
informativas, manifestaciones culturales y degustaciones, todo con el objetivo
de explorar y disfrutar del café peruano de alta calidad, desmitificando la
creencia de que el café solo se consume caliente.
Es importante destacar que la primera
edición del Festival Cafesazo Peruano, llevada a cabo en noviembre de 2020 de
forma virtual debido a la pandemia de COVID-19, tuvo un impacto significativo
al sensibilizar a la población sobre la importancia del consumo del café
peruano.
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